Poyecto Ecofunco

El objetivo general del proyecto ECOFUNCO es seleccionar, extraer y poner en funcionamiento moléculas como proteínas, cutina, polisacáridos, polifenoles, carotenoides y ácidos grasos a partir de fuentes de biomasa de baja valorización y fácilmente disponibles. Esto se utilizará para desarrollar nuevos recubrimientos de base biológica para su aplicación sobre dos sustratos diferentes, específicamente de base celulósica y plástica. Esto producirá materiales para uso alimentario y de higiene personal que ofrecerán un mejor rendimiento que los productos actualmente disponibles, además de ofrecer opciones sostenibles al final de su vida útil. Dentro de esto, hay una serie de objetivos específicos. El concepto ECOFUNCO:

• Dar un paso significativo para hacer realidad el uso eficiente de los recursos materiales de origen biológico y su producción económicamente viable.
• Convertir los residuos agroalimentarios en materiales alternativos viables a los derivados de polímeros de combustibles fósiles.
• Develop energy efficient processes for developing these bio-based coatings based on ecological approaches and green chemistry.
• Desarrollar procesos energéticamente eficientes para desarrollar estos recubrimientos de base biológica basados en enfoques ecológicos y química verde.
• Promover la competitividad y al mismo tiempo desvincular el crecimiento económico de los impactos ambientales.
• Apoyar el desarrollo de ecotecnologías y promover la inversión extranjera en tecnologías medioambientales, con los consiguientes beneficios para el empleo y el crecimiento económico en toda la UE.
• Reducir el impacto ambiental de los envases y residuos de envases.